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| Modificaciones químicas y microestructurales en la elaboración de calamares rebozados congelados | 1877 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Modificaciones químicas y microestructurales en la elaboración de calamares rebozados congelados | 19 | 9 | 21 | 22 | 17 | 13 | 8 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| tesisUPV2021.pdf | 7513 |
| tesisUPV2021_indice.doc | 1311 |
| tesisUPV2021.pdf.jpg | 553 |
| tesisUPV2021_EnglishAbstract.doc | 447 |
| tesisUPV2021.pdf.txt | 311 |
| tesisUPV2021_ResumenValenciano.doc | 279 |
| tesisUPV2021_ResumenCastellano.txt | 274 |
| tesisUPV2021_indice.doc.txt | 44 |
| tesisUPV2021_EnglishAbstract.doc.txt | 25 |
| tesisUPV2021_ResumenValenciano.doc.txt | 21 |
Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 671 |
| España | 347 |
| China | 127 |
| Alemania | 81 |
| México | 77 |
| Perú | 69 |
| Francia | 67 |
| Colombia | 63 |
| Argentina | 54 |
| Rusia | 39 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Ashburn | 116 |
| Beijing | 96 |
| Mountain View | 95 |
| Redmond | 73 |
| Lima | 39 |
| Madrid | 37 |
| Valencia | 33 |
| Beverly Hills | 30 |
| Bogotá | 27 |
| Barcelona | 23 |
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