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Análisis y propuesta de mejora de un restaurante en Las Arenas de Valencia

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Análisis y propuesta de mejora de un restaurante en Las Arenas de Valencia

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Nieto Mengod, N. (2012). ANÁLISIS Y PROPUESTA DE MEJORA DE UN RESTAURANTE EN LAS ARENAS DE VALENCIA. http://hdl.handle.net/10251/27209.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/27209

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Title: Análisis y propuesta de mejora de un restaurante en Las Arenas de Valencia
Author:
Director(s): Herrero Blasco, Aurelio
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses
Read date / Event date:
2012-11-29
Issued date:
Abstract:
[ES] El presente Trabajo Final de Carrera consiste en la realización de un análisis y propuesta de mejora de un restaurante ubicado en Las Arenas de Valencia. El trabajo está estructurado en nueve capítulos comenzando ...[+]
Subjects: Plan de mejora , Hostelería , Valencia , Sector turístico , Restauración , Turismo , Análisis DAFO , Análisis CAME , Las Arenas , Análisis PESTEL , Diagrama de Gantt
Copyrigths: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
degree: Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas-Llicenciatura en Administració i Direcció d'Empreses
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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