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Establecimiento del cultivo in vitro de la chufa de Valencia (Cyperus esculentus L. var. sativus Boeck.) y desarrollo de un protocolo de micropropagación

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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Establecimiento del cultivo in vitro de la chufa de Valencia (Cyperus esculentus L. var. sativus Boeck.) y desarrollo de un protocolo de micropropagación

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Ramos Herrero, FJ. (2012). Establecimiento del cultivo in vitro de la chufa de Valencia (Cyperus esculentus L. var. sativus Boeck.) y desarrollo de un protocolo de micropropagación. http://hdl.handle.net/10251/27541

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Title: Establecimiento del cultivo in vitro de la chufa de Valencia (Cyperus esculentus L. var. sativus Boeck.) y desarrollo de un protocolo de micropropagación
Author: Ramos Herrero, Francisco Javier
Director(s): Gisbert Domenech, María Carmen Trujillo Moya, Carlos
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Servicio de Alumnado - Servei d'Alumnat
Read date / Event date:
2012-09-28
Issued date:
Abstract:
[ES] La chufa de Valencia (Cyperus esculentus L. var. sativus Boeck.) es un cultivo tradicional valenciano cuyos tubérculos se consumen crudos o se usan como materia prima en la producción de horchata. Ante los problemas ...[+]


[EN] Valencian tigernut (Cyperus esculentus L. var. sativus Boeck.) is a traditional crop in Comunidad Valenciana whose tubers can be consumed raw after soaking or used to make a beverage named horchata. The new phytopathological ...[+]
Subjects: Cyperus esculentus , Cultivo in vitro , Micropropagación , Chufa de Valencia , Thidiazuron , In vitro culture , Micropropagation , Valencian Tigernut
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Máster Universitario en Mejora Genética Vegetal-Màster Universitari en Millora Genètica Vegetal
Type: Tesis de máster

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