- -

Documentación necesaria para la Certificación de la Norma de Calidad ISO 2200 en Panadería Mariel S.L

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Compartir/Enviar a

Citas

Estadísticas

  • Estadisticas de Uso

Documentación necesaria para la Certificación de la Norma de Calidad ISO 2200 en Panadería Mariel S.L

Mostrar el registro sencillo del ítem

Ficheros en el ítem

[Cerrado]
Nombre: Proyecto_Final.pdf
Tamaño: 49.07Mb
Formato: PDF
Descripción: Memoria
Solicitar una copia al autor
dc.contributor.advisor Blanes Doménech, José Salvador es_ES
dc.contributor.author Mariel Albert, César es_ES
dc.date.accessioned 2013-10-24T06:07:19Z
dc.date.available 2013-10-24T06:07:19Z
dc.date.created 2009-01-22
dc.date.issued 2013-10-24
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/33051
dc.description.abstract Es objeto de este Manual establecer por escrito el Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos de Panadería Mariel, S.L. (en adelante MARIEL), de forma que quede bien claro cómo deben actuar los distintos estamentos para cumplir los objetivos de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos. Este Sistema, se apoya en las directrices establecidas por las Normas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos UNE-EN ISO 22001:2005 es_ES
dc.format.extent 107 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject.classification ARQUITECTURA Y TECNOLOGIA DE COMPUTADORES es_ES
dc.subject.other Ingeniería Técnica en Informática de Gestión-Enginyeria Tècnica en Informàtica de Gestió es_ES
dc.title Documentación necesaria para la Certificación de la Norma de Calidad ISO 2200 en Panadería Mariel S.L es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Informática de Sistemas y Computadores - Departament d'Informàtica de Sistemes i Computadors es_ES
dc.description.bibliographicCitation Mariel Albert, C. (2009). Documentación necesaria para la Certificación de la Norma de Calidad ISO 2200 en Panadería Mariel S.L. http://hdl.handle.net/10251/33051. es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem