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Diseño y cálculo de una instalación de recuperación de co2 en una fábrica de elaboración de cerveza

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Diseño y cálculo de una instalación de recuperación de co2 en una fábrica de elaboración de cerveza

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[Cerrado]
Nombre: Memoria - Garcia ...
Tamaño: 13.15Mb
Formato: PDF
Descripción: Memoria
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dc.contributor.advisor Carballeira Morado, Javier es_ES
dc.contributor.author García Garrido, Carlos Alberto es_ES
dc.date.accessioned 2013-11-15T08:19:18Z
dc.date.available 2013-11-15T08:19:18Z
dc.date.created 2009-09-25
dc.date.issued 2013-11-15
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/33610
dc.description.abstract Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (8124) es_ES
dc.description.abstract [ES] El proyecto que se presenta a continuación trata sobre la instalación en una fábrica de elaboración de cerveza de un sistema de recuperación de CO2 y su posterior reutilización. Este sistema de recuperación se encargaría de obtener CO2 a partir de la fermentación evitando que se emita a la atmósfera y de este modo contaminar el medio ambiente. El CO2 recuperado, en fase gas, pasaría por una serie de sistemas de limpieza y de enfriamiento para así almacenarlo en fase líquida y posteriormente poder reutilizarlo en fase gas al pasarlo a través de un evaporador, bien empleándolo en los diferentes procesos cerveceros, usándolo para el llenado de botellas y latas, así como aporte a la cerveza para su correcta elaboración. es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales es_ES
dc.subject Producción de cervezas es_ES
dc.subject Dióxido de carbono es_ES
dc.subject Emisiones de co2 es_ES
dc.subject.classification PROYECTOS DE INGENIERIA es_ES
dc.subject.other Ingeniero Industrial-Enginyer Industrial es_ES
dc.title Diseño y cálculo de una instalación de recuperación de co2 en una fábrica de elaboración de cerveza es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.description.bibliographicCitation García Garrido, CA. (2009). Diseño y cálculo de una instalación de recuperación de co2 en una fábrica de elaboración de cerveza. http://hdl.handle.net/10251/33610. es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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