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Evaluación de la influencia de la composición de diferentes piensos sobre la vida útil de dorada de acuicultura (Sparus aurata)

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Evaluación de la influencia de la composición de diferentes piensos sobre la vida útil de dorada de acuicultura (Sparus aurata)

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Díaz Pasquín, I. (2013). Evaluación de la influencia de la composición de diferentes piensos sobre la vida útil de dorada de acuicultura (Sparus aurata). http://hdl.handle.net/10251/36304.

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Título: Evaluación de la influencia de la composición de diferentes piensos sobre la vida útil de dorada de acuicultura (Sparus aurata)
Autor:
Director(es): Fernández Segovia, Isabel Fuentes López, Ana
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Servicio de Alumnado - Servei d'Alumnat
Fecha difusión:
Fecha acto/lectura: 2013-09-30
Resumen:
[ES] El objetivo de este trabajo fue estudiar la influencia de la composición de diferentes piensos en la evolución de la calidad físico-química y microbiológica de doradas de piscifactoría almacenadas en refrigeración y ...[+]


[EN] The aim of this work was to study the influence of different feed composition on the evolution of the physico-chemical and microbiological quality of aquacultured sea bream stored under refrigeration and fed with 3 ...[+]
Palabras clave: Dorada , Formulación de piensos , Vida útil , Refrigeración , Sea bream , Feed formulation , Self-life , Refrigeration
Derechos de uso: Cerrado
Titulación: Máster Universitario en Acuicultura-Màster Universitari en Aqüicultura
Tipo: Tesis de máster

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