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Análisis, rediseño e informatización del proceso de comprometer pedidos en una pastelería industrial

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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Análisis, rediseño e informatización del proceso de comprometer pedidos en una pastelería industrial

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Goiricelaya Irigoyen, T. (2006). Análisis, rediseño e informatización del proceso de comprometer pedidos en una pastelería industrial. http://hdl.handle.net/10251/37085.

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Title: Análisis, rediseño e informatización del proceso de comprometer pedidos en una pastelería industrial
Author: Goiricelaya Irigoyen, Teresa
Director(s): Alarcón Valero, Faustino
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Read date / Event date:
2006-09-29
Issued date:
Abstract:
Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (5799)


[ES] El presente proyecto tiene por objeto el modelado, análisis y mejora del proceso de comprometer pedidos (¿Order Promising¿) en una empresa. La empresa objeto de estudio es una pastelería industrial, y el estudio ...[+]
Subjects: Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales , Procesos de fabricación
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Ingeniero Industrial-Enginyer Industrial
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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