El huerto urbano como herramienta para la formación de personas en situación de exclusión social

Abstract

El presente Trabajo de Final de Grado proporciona las directrices necesarias para la creación de un huerto urbano ecológico como herramienta para la formación de personas en situación de exclusión social, usuarias del Centro de Atención Integral Sant Francesc de Borja. Se basa en el diseño del huerto y en la adquisición de hábitos sociales por parte de las personas del Centro a partir de las distintas tareas que se realizan en el huerto; sin dejar de lado los aspectos medioambientales relacionados con el trabajo. El diseño del huerto se fundamenta en las conclusiones extraídas de las reuniones con los coordinadores y usuarios del Centro, en el estudio de los datos climáticos para la zona, en los resultados de los análisis del suelo de la parcela realizados y en las bases de la agricultura ecológica, no dejando de lado la aplicabilidad y funcionalidad real.

This academic work provides instructions for creating an ecological urban gardening as a tool for training people with social exclusion problems, users of the Sant Francesc de Borja Integral Care Center. It is based on the design of the garden and the acquisition of social habits of people from the Centre with the various tasks performed in the garden; without neglecting the environmental aspects of the project. The design of the garden is based on the conclusions drawn from the meetings with the coordinators and members of the Centre, in the study of climatic data for the area and in the results of soil analysis and the basis of organic agriculture; also trying to obtain a functional garden.

El present Treball de Final de Grau proporciona les directrius necessàries per a la creació d’un hort urbà ecològic com a ferramenta per a la formació de persones en situación de exclusió social, usuaries del Centre d’Atenció Integral Sant Francesc de Borja. Es basa en el diseny de l’hort i en la adquisició d’hàbits socials per part de les persones del Centre a partir de les diferents tasques que es realitzen a l’hort; sense deixar de banda els aspectos mediambientals relacionats amb el treball. El diseny de l’hort es fundamenta en les conclusions extretes de les reunions amb els coordinadors i usuaris del Centre, en l’estudi de les dades climàtiques per a la zona, en els resultats dels análisis del sól de la parcela duts a terme y en les bases de l’agricultura ecológica, no deixant de costat la aplicabilitat y funcionalitat real.