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Diseño de un sistema de gestión de calidad según la norma ISO 9001 en una empresa de fabricación de productos de panadería y pastelería de larga duración

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Diseño de un sistema de gestión de calidad según la norma ISO 9001 en una empresa de fabricación de productos de panadería y pastelería de larga duración

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Verduch Arosa, BM. (2014). Diseño de un sistema de gestión de calidad según la norma ISO 9001 en una empresa de fabricación de productos de panadería y pastelería de larga duración. http://hdl.handle.net/10251/39986.

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Title: Diseño de un sistema de gestión de calidad según la norma ISO 9001 en una empresa de fabricación de productos de panadería y pastelería de larga duración
Author: Verduch Arosa, Beatriz María
Director(s): Martín Martín, Jorge
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Read date / Event date:
2014-07
Issued date:
Abstract:
Proyecto confidencial (Riunet)
Subjects: Sistema de gestión de calidad , Industria de la alimentación , Norma UNE 9001
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Ingeniero Industrial-Enginyer Industrial
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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