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| Is it possible to combine high content in phenolics with low browning in fruits and vegetables? A case in eggplant | 193 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Is it possible to combine high content in phenolics with low browning in fruits and vegetables? A case in eggplant | 1 | 4 | 0 | 5 | 2 | 1 | 0 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| PIETRO;Vilanova;Plazas - Is it possible to combine high content in phenolics with low browning in....pdf | 132 |
| 1 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 70 |
| China | 27 |
| Francia | 22 |
| España | 20 |
| Alemania | 12 |
| Brasil | 9 |
| Turquía | 4 |
| Finlandia | 3 |
| Irlanda | 3 |
| India | 3 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Ashburn | 17 |
| Valencia | 12 |
| Grenoble | 8 |
| Alameda | 6 |
| Louisville | 6 |
| Villeurbanne | 6 |
| Beijing | 5 |
| San Mateo | 5 |
| Imperatriz | 4 |
| Mountain View | 4 |
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