Abstract:
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[ES] El proyecto consiste en la realización de una explotación trufera en una parcela (31 ha) en el
término municipal de Camporrobles (Valencia), la cual actualmente está cultivaba de cereal,
pero el propietario no obtiene ...[+]
[ES] El proyecto consiste en la realización de una explotación trufera en una parcela (31 ha) en el
término municipal de Camporrobles (Valencia), la cual actualmente está cultivaba de cereal,
pero el propietario no obtiene los beneficios deseados, por lo tanto, dadas las características
de la parcela y de la zona se opta por cambiar el cultivo a encina micorrizada con Tuber
melanosporum.
Se opta por un sistema de riego por aspersión, ya que existe un balance hídrico negativo en los
meses de verano y la cantidad de agua es la clave para una buena producción de trufa. En la
parcela existe un pozo, el cual será utilizado para el riego.
Se opta también por el vallado perimetral de la parcela por la abundancia de jabalí en la zona,
para evitar posibles daños en la plantación. Se construirá una caseta de riego para proteger los
elementos del sistema de riego.
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[EN] The project consists of making a truffle farm in the area (31 ha) in the municipality of
Camporrobles (Valencia), which is currently cultivated cereal, but the owner does not get the
desired benefits, therefore, ...[+]
[EN] The project consists of making a truffle farm in the area (31 ha) in the municipality of
Camporrobles (Valencia), which is currently cultivated cereal, but the owner does not get the
desired benefits, therefore, given the characteristics of the plot area and choose to change the
culture to mycorrhizal oak with Tuber melanosporum.
You opt for a sprinkler system, as there is a negative water balance in the summer months and
the amount of water is the key to good truffle production. On the plot there is a well, which
will be used for irrigation.
It also chooses the perimeter fence of the plot by the abundance of wild boar in the area to
prevent possible damage to the plantation. A house built irrigation to protect the elements of
the irrigation system.
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