- -

Determinación de parámetros cualitativos en cervezas mediante métodos optoelectrónicos

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

Share/Send to

Cited by

Statistics

Determinación de parámetros cualitativos en cervezas mediante métodos optoelectrónicos

Show full item record

Herreros Elías, A. (2014). Determinación de parámetros cualitativos en cervezas mediante métodos optoelectrónicos. http://hdl.handle.net/10251/49700.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/49700

Files in this item

Item Metadata

Title: Determinación de parámetros cualitativos en cervezas mediante métodos optoelectrónicos
Author:
Director(s): Ibáñez Civera, Francisco Javier Laguarda Miró, Nicolás
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny
Read date / Event date:
2014-09-25
Issued date:
Abstract:
La presente memoria se refiere al análisis químico en función de la longitud de onda, conocido como espectrofotometría, que nos permitirá conocer la absorbancia y la transmitancia de un determinado numero de cervezas ...[+]


Puedes encontrar el trabajo académico en la biblioteca de la ETSID (P E-PFC/9680)
Subjects: Solo software , Statgraphics , Transmitancia , Absorbancia , Cerveza , Espectrofotometría
Copyrigths: Cerrado
degree: Grado en Ingeniería Electrónica Industrial y Automática-Grau en Enginyeria Electrònica Industrial i Automàtica
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record