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Implantación de un sistema appcc en la línea de producción de cócteles de una industria de snacks de la Comunidad Valenciana

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Implantación de un sistema appcc en la línea de producción de cócteles de una industria de snacks de la Comunidad Valenciana

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Prats Crespo, B. (2015). Implantación de un sistema appcc en la línea de producción de cócteles de una industria de snacks de la Comunidad Valenciana. http://hdl.handle.net/10251/59342.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/59342

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Metadatos del ítem

Título: Implantación de un sistema appcc en la línea de producción de cócteles de una industria de snacks de la Comunidad Valenciana
Autor: Prats Crespo, Beatriz
Director(es): Sancho Fernández, María Pino
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Fecha acto/lectura:
2015-11
Fecha difusión:
Resumen:
Proyecto confidencial (Riunet)
Palabras clave: Sistema APPCC , Producción de cócteles
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Ingeniero Químico-Enginyer Químic
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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