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Influencia de los factores ambientales y de manejo en la segunda temporada de producción de miel de abeja en Aguascalientes, México

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Influencia de los factores ambientales y de manejo en la segunda temporada de producción de miel de abeja en Aguascalientes, México

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dc.contributor.author Medina Cuéllar, Sergio Ernesto es_ES
dc.contributor.author García Alvarez-Coque, José María es_ES
dc.contributor.author Portillo Vázquez, Marcos es_ES
dc.contributor.author Terrazas González, Gerardo Humberto es_ES
dc.date.accessioned 2016-04-08T15:48:41Z
dc.date.available 2016-04-08T15:48:41Z
dc.date.issued 2014
dc.identifier.issn 1575-1198
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/62382
dc.description.abstract [EN] The papers considers the effect of temperature, precipitation, rainfed harvested area and applied labour, on the production of honey per beehive in Aguascalientes State during the October-November harvest season. A forecast function is estimated by two-stage least squares method, calculating the short and long term elasticities. This study was performed with agroclimatic information registered by CONAGUA from 1998 to 2008, data about rainfed agricultural production provided by SAGARPA, and INEGI, and production statistics of honey per hive were obtained with a survey applied to members of the beekeeping organizations that apply quality and safety protocols. The selection criteria of the model variables was based on the existing literature regarding the phenological characteristics of bees and nectar source for the harvest season, as well as economic analysis around the production of honey. es_ES
dc.description.abstract [ES] El artículo analiza el efecto de la temperatura, precipitación, superficie cosechada de temporal y cantidad de trabajo aplicado, sobre la producción de miel de abeja por colmena en el Estado de Aguascalientes en la temporada de cosecha octubre-noviembre, modelizando una función de predicción mediante mínimos cuadrados bietápicos, y calculando elasticidades de corto y largo plazo. Se utilizó información agroclimática recabada por CONAGUA de 1998 a 2008, datos de producción agrícola de temporal proporcionados por SAGARPA e INEGI, y estadísticas de producción de miel por colmena obtenidas con una encuesta aplicada a los miembros de las organizaciones de apicultores que aplican protocolos de calidad e inocuidad. Los criterios de selección de las variables del modelo se fundamentan en la literatura sobre características fenológicas de las abejas y de la fuente de néctar de la temporada de cosecha, así como en el análisis económico de la producción de miel de abeja. es_ES
dc.description.sponsorship Se agradece el apoyo del Plan Nacional de I+D a este proyecto en el marco del proyecto AGL2012-39793-C03-02
dc.language Español es_ES
dc.publisher Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente es_ES
dc.relation.ispartof Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Aguascalientes State es_ES
dc.subject Agroclimatology es_ES
dc.subject Econometrics es_ES
dc.subject Beekeeping es_ES
dc.subject Apicultura es_ES
dc.subject Econometría es_ES
dc.subject Agroclimatología es_ES
dc.subject Estado de Aguascalientes es_ES
dc.subject.classification ECONOMIA APLICADA es_ES
dc.title Influencia de los factores ambientales y de manejo en la segunda temporada de producción de miel de abeja en Aguascalientes, México es_ES
dc.title.alternative Production of the second harvest season of honey and environmental factors in Aguascalientes, Mexico es_ES
dc.type Artículo es_ES
dc.relation.projectID info:eu-repo/grantAgreement/MINECO//AGL2012-39793-C03-02/ES/FORMAS DE ORGANIZACION DE LA INNOVACION EN EL SISTEMA AGROALIMENTARIO. EFECTOS SOBRE LOS RESULTADOS EMPRESARIALES. VARIABLES TERRITORIALES Y SECTOR AGRARIO/ es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Medina Cuéllar, SE.; García Alvarez-Coque, JM.; Portillo Vázquez, M.; Terrazas González, GH. (2014). Influencia de los factores ambientales y de manejo en la segunda temporada de producción de miel de abeja en Aguascalientes, México. Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros. 238:65-80. http://hdl.handle.net/10251/62382 es_ES
dc.description.accrualMethod S es_ES
dc.relation.publisherversion http://www.magrama.gob.es/es/ministerio/servicios/publicaciones/rev_numero_art.asp?codrevista=REEAP es_ES
dc.description.upvformatpinicio 65 es_ES
dc.description.upvformatpfin 80 es_ES
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_ES
dc.description.volume 238 es_ES
dc.relation.senia 277832 es_ES
dc.contributor.funder Ministerio de Ciencia e Innovación
dc.contributor.funder Ministerio de Economía y Competitividad es_ES


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