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| Chlorophylls and carotenoids of kiwifruit puree are affected similarly or less by microwave than by conventional heat processing and storage | 321 |
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| Chlorophylls and carotenoids of kiwifruit puree are affected similarly or less by microwave than by conventional heat processing and storage | 0 | 1 | 5 | 19 | 4 | 0 | 1 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Kiwifruit pigments paper.pdf | 608 |
| Artículo.pdf | 4 |
| 2 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 205 |
| Francia | 25 |
| China | 21 |
| España | 14 |
| Canadá | 11 |
| Japón | 11 |
| Alemania | 9 |
| Bélgica | 4 |
| Chile | 4 |
| Irlanda | 4 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Ashburn | 134 |
| Tokyo | 11 |
| Saint Catharines | 9 |
| Mountain View | 7 |
| Louisville | 6 |
| Valencia | 6 |
| Villeurbanne | 6 |
| Alameda | 5 |
| Pride | 5 |
| Beijing | 4 |
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