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Control y mejora de la panificación de masas bajas en harina de trigo | 930 |
enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | |
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Control y mejora de la panificación de masas bajas en harina de trigo | 7 | 3 | 6 | 9 | 11 | 12 | 8 |
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VASQUEZ - Control y mejora de la panificación de masas bajas en harina de trigo..pdf | 3882 |
ÍNDICE GENERAL tesis final.pdf | 60 |
Resumen.pdf | 38 |
RESUM tesis final.pdf | 27 |
ABSTRACT tesis final.pdf | 25 |
Visualizaciones | |
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Estados Unidos | 334 |
México | 165 |
España | 98 |
Perú | 95 |
Alemania | 39 |
China | 36 |
Colombia | 27 |
Francia | 20 |
Ecuador | 14 |
Argentina | 12 |
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Ashburn | 136 |
Lima | 60 |
Juarez | 24 |
Hermosillo | 17 |
Mexico | 16 |
Fremont | 15 |
Valencia | 12 |
Dublin | 10 |
Tizayuca | 10 |
Barcelona | 9 |