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Exploring implicit and explicit crossmodal colour–flavour correspondences in product packaging

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Exploring implicit and explicit crossmodal colour–flavour correspondences in product packaging

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Piqueras Fiszman, B.; Velasco, C.; Spence, C. (2012). Exploring implicit and explicit crossmodal colour–flavour correspondences in product packaging. Food Quality and Preference. 25(2):148-155. doi:10.1016/j.foodqual.2012.02.010.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/67604

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Metadatos del ítem

Título: Exploring implicit and explicit crossmodal colour–flavour correspondences in product packaging
Autor:
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Proyectos de Ingeniería - Departament de Projectes d'Enginyeria
Fecha difusión:
Resumen:
We report a study designed to investigate consumers' crossmodal associations between the colour of product packaging and flavour varieties in crisps (potato chips) among Colombian and British consumers, using two methods. ...[+]
Palabras clave: Congruency , Crossmodal correspondences , Flavor , Implicit Association Test (IAT) , Packaging colour , Word association , Solanum tuberosum
Derechos de uso: Cerrado
Fuente:
Food Quality and Preference. (issn: 0950-3293 )
DOI: 10.1016/j.foodqual.2012.02.010
Editorial:
Elsevier
Versión del editor: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodqual.2012.02.010
Patrocinador:
Ministry of Education
Tipo: Artículo

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