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Estudio preliminar para determinar las necesidades de mantenimiento en ovejas de raza Manchega y Guirra

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Estudio preliminar para determinar las necesidades de mantenimiento en ovejas de raza Manchega y Guirra

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dc.contributor.author Fernández Martínez, Carlos Javier es_ES
dc.contributor.author López Luján, Mª del Carmen es_ES
dc.contributor.editor AIDA Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario es_ES
dc.date.accessioned 2016-07-25T11:30:44Z
dc.date.available 2016-07-25T11:30:44Z
dc.date.issued 2011
dc.identifier.isbn 978-84-615-0064-2
dc.identifier.other Z-1554-2011
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/68094
dc.description.abstract [EN] Twelve sheep of two races were used, six of each race, Manchega and Guirra; two and a half years old, not pregnant, dried and fed under maintenance. Sheep were weighted at the beginning and end of the trial consisting of an adaptation phase to metabolic cages, diet and respirometric mask during 13 days, followed by an experimental phase of another 13 days. The experimental phase consisted of 5 days digestibility, 2 rest, 3 respirometry measures and 3 of fasting for determination of fasting heat production. Intake, digestibility, energy balance were made and the heat production (HP) of sheep were obtained by indirect calorimetry. There were no differences between two breeds in terms of digestibility, energy balance and HP. The net energy requirements for maintenance (ENm), equivalent to basal metabolism, are on average for both breeds of 288.9 KJ ENm/kg PV0.75 . es_ES
dc.description.abstract [ES] Los costes de la alimentación en un sistema intensivo de producción ovina española pueden llegar a representar del 50 al 80% de los gastos totales de la explotación. Un abaratamiento de dichos costes implica buscar ingredientes a buen precio en el mercado, pero sin llegar a desequilibrar las necesidades en nutrientes de los animales. Conocer las necesidades nutritivas de nuestras razas es clave para poder elaborar una dieta adecuada y abaratar costes. La mayor parte de las recomendaciones sobre necesidades nutritivas de las razas ovinas españolas (principalmente energía y proteína) que se utilizan a nivel práctico en España corresponden al INRA y al NRC, sistemas productivos que no coinciden con los de nuestro país. La información sobre el metabolismo basal o producción de calor de nuestras razas es desconocida. En ovino, están únicamente los estudios de metabolismo energético del CSIC de Granada (EEZ) en ovejas de razas Segureña. No existe más información sobre necesidades energéticas en razas ovinas españolas. El objetivo de este trabajo es dar una primera información sobre las necesidades de mantenimiento para dos razas autóctonas españolas como son la oveja Manchega y Guirra. es_ES
dc.format.extent 3 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.relation.ispartof XIV Jornadas sobre Producción Animal es_ES
dc.relation.ispartofseries Producción Animal;Congresos y Jornadas
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Sheep es_ES
dc.subject Maintenance requirements es_ES
dc.subject.classification PRODUCCION ANIMAL es_ES
dc.title Estudio preliminar para determinar las necesidades de mantenimiento en ovejas de raza Manchega y Guirra es_ES
dc.title.alternative PRELIMINARY STUDY FOR MAINTENANCE REQUIREMENTS DETERMINATION IN MANCHEGA AND GUIRRA SHEEP es_ES
dc.type Capítulo de libro es_ES
dc.type Comunicación en congreso es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Instituto de Ciencia y Tecnología Animal - Institut de Ciència i Tecnologia Animal es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciencia Animal - Departament de Ciència Animal es_ES
dc.description.bibliographicCitation Fernández Martínez, CJ.; López Luján, MDC. (2011). Estudio preliminar para determinar las necesidades de mantenimiento en ovejas de raza Manchega y Guirra. En XIV Jornadas sobre Producción Animal. 234-236. http://hdl.handle.net/10251/68094 es_ES
dc.description.accrualMethod S es_ES
dc.relation.conferencename XIV Jornadas sobre Producción Animal es_ES
dc.relation.conferencedate 17 y 18 de mayo de 2011 es_ES
dc.relation.conferenceplace Zaragoza es_ES
dc.relation.publisherversion http://www.aida-itea.org/aida-itea/files/jornadas/2011/2011-%20XIV%20Jornadas%20Prod.%20Animal%20TOMO%20I.pdf es_ES
dc.description.upvformatpinicio 234 es_ES
dc.description.upvformatpfin 236 es_ES
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_ES
dc.relation.senia 221786 es_ES


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