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Efecto de la administración aguda de etanol sobre marcadores de estrés oxidativo en el cerebro de ratón

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Efecto de la administración aguda de etanol sobre marcadores de estrés oxidativo en el cerebro de ratón

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dc.contributor.advisor Vicente Antón, José Salvador es_ES
dc.contributor.advisor Valls Bellés, Maria Victoria es_ES
dc.contributor.advisor Muriach Sauri, Maria es_ES
dc.contributor.author García Llorens, Guillem es_ES
dc.date.accessioned 2016-09-02T07:40:13Z
dc.date.available 2016-09-02T07:40:13Z
dc.date.created 2016-07-18
dc.date.issued 2016-09-02 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/68582
dc.description.abstract [ES] El objetivo del presente proyecto es determinar, en el cerebro de ratón, el posible daño oxidativo en biomoléculas tras la administración aguda de etanol. Sí este daño es detectable, también se pretende aseverar que es el acetaldehído, un metabolito del etanol, el causante de este daño. El alcohol es una sustancia psicoactiva ampliamente consumida y culturalmente aceptada en casi todo el mundo. Tras su ingesta, se producen en el individuo alteraciones tanto motoras como conductuales. A largo plazo, el consumo habitual de bebidas alcohólicas está relacionada con enfermedades (neurológicas, cardiovasculares y hepáticas, entre otras) y puede generar dependencia y síndrome de abstinencia. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 5,9 % de los fallecimientos mundiales están relacionados con el alcohol. El etanol es transformado a acetaldehído, un compuesto altamente tóxico y al que se le atribuyen los efectos nocivos del alcohol. Esto se debe a su poder carcinógeno y capacidad de interacción con otras moléculas. En el cerebro, el acetaldehído es generado mayoritariamente por la enzima catalasa y es capaz de interacciona con neurotransmisores. También genera un ambiente de estrés oxidativo neuronal debido a la generación de especies reactivas de oxígeno (ROS) que ocasionará daños a las biomoléculas. Para hacer frente a la acción tóxica de estos radicales libres, los organismos presentan un sistema de defensa antioxidante formado por moléculas con actividad antioxidantes y enzimas como la superóxido dismutasa (SOD), glutatión peroxidasa (GPx) y catalasa (CAT). En este proyecto, mediante el análisis de marcadores de estrés oxidativo, se pretende averiguar si se produce daño oxidativo tras la administración aguda de etanol en cerebro de ratón. El hecho de realizar una administración aguda y no crónica, corresponde al interés por la extrapolación de los resultados en población joven, caracterizada por un consumo puntual de grandes cantidades de alcohol. Por otra parte, se ha elegido un agente farmacológico que modifica la actividad del acetaldehído, la Dpenicilamina. El uso de este fármaco tiene como objetivo esclarecer si es el acetaldehído y no el etanol el causante del daño oxidativo neuronal, en el caso de que la administración aguda lo ocasionase. es_ES
dc.description.abstract [EN] The purpose of the current project is to determine the possible oxidative damage in biomolecules after the acute administration of ethanol in the brain of mice. If this damage is detectable, another purpose is to assert that it is produced by the acetaldehyde, a metabolite of ethanol. Alcohol is a psychoactive substance widely consumed and culturally accepted in almost all the world. After its ingestion, motor and behavioural alterations are produced in the individual. In long term, the regular consumption of alcoholic beverages is related to diseases (neurological, cardiovascular and hepatic, among others) and can produce alcohol dependence and withdrawal symptoms. According to the World Health Organization (WHO), 5.9% of global deaths are related to alcohol. Ethanol is converted into acetaldehyde, a highly toxic compound and the cause of the harmful effects of alcohol. This is due to its carcinogenic potential and its ability to interact with other molecules. In the brain, acetaldehyde is generated mainly by the enzyme catalase and it is able to interact with neurotransmitters. Also, it generates a neuronal and oxidative stress environment, due to the generation of reactive oxygen species (ROS) which causes biomolecular damage. To cope with the toxic action of these free radicals, organisms have an antioxidant defence system formed by molecules with antioxidant activity and enzymes such as superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GPx) and catalase (CAT). In this project, through the analysis of oxidative stress markers, we want to find out whether oxidative damage occurs after an acute ethanol administration into a mouse’s brain. The fact of an acute administration, and not chronic, is to extrapolate these results with the habits of alcohol consumption in young people. Nowadays, youth consumption is being occasional and of large amounts of alcohol. Furthermore, we have chosen a pharmacological agent to modify the activity of acetaldehyde, the Dpenicillamine. If the acute administration causes neuronal oxidative damage, another objective of the project is to clarify through this drug, whether it is produced by the acetaldehyde and not by the ethanol. es_ES
dc.format.extent 69 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) es_ES
dc.subject Acetaldehído es_ES
dc.subject Estrés oxidativo es_ES
dc.subject Ácido lipóico es_ES
dc.subject D-penicilamina es_ES
dc.subject Aminotriazol es_ES
dc.subject Grupos carbonilo es_ES
dc.subject TBARS es_ES
dc.subject Glutation es_ES
dc.subject Glutation peroxidasa es_ES
dc.subject Acetaldehyde es_ES
dc.subject Oxidative stress es_ES
dc.subject D-penicillamine es_ES
dc.subject Carbonyl groups es_ES
dc.subject GPx es_ES
dc.subject.classification PRODUCCION ANIMAL es_ES
dc.subject.other Grado en Biotecnología-Grau en Biotecnologia es_ES
dc.title Efecto de la administración aguda de etanol sobre marcadores de estrés oxidativo en el cerebro de ratón es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciencia Animal - Departament de Ciència Animal es_ES
dc.description.bibliographicCitation García Llorens, G. (2016). Efecto de la administración aguda de etanol sobre marcadores de estrés oxidativo en el cerebro de ratón. http://hdl.handle.net/10251/68582. es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\28000 es_ES


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