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Mejora de una instalación de extracción con CO2 supercrítico: Diseño del software de control e incorporación de una bomba de diafragma

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Mejora de una instalación de extracción con CO2 supercrítico: Diseño del software de control e incorporación de una bomba de diafragma

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dc.contributor.advisor Benedito Fort, José Javier es_ES
dc.contributor.author Gil Zanón, Francisco es_ES
dc.date.accessioned 2016-09-08T10:21:32Z
dc.date.available 2016-09-08T10:21:32Z
dc.date.created 2016-07-15
dc.date.issued 2016-09-08 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/69093
dc.description.abstract [ES] La instalación de extracción mediante CO2 supercrítico sobre la que se va a trabajar presenta algunos problemas y carencias, entre los cuales se pueden destacar la falta de un software de control y registro de datos durante las experiencias y una bomba que no proporciona caudal suficiente para un correcto funcionamiento en continuo de la instalación. En este contexto, el objetivo del TFG es conseguir la mejora en el funcionamiento y control de la instalación. Para ello, se desarrollará un software que se encargue de registrar y graficar en tiempo real los valores de las variables de proceso y permita modificar los valores consigna desde el ordenador de control, además de la inclusión de un caudalímetro y la sustitución de la bomba de pistón por una de diafragma. Posteriormente se procederá a la calibración y validación de la instalación. Para la programación del software se empleará el IDE Microsoft Visual Studio Ultimate 2013. En el apartado de hardware de la instalación, se contempla el uso de diferentes elementos de control y actuación, como controladores Omron E5CK y E5CC, un caudalímetro Bronkhorst mini CORI-FLOW, una bomba LEWA y un variador de frecuencia Schneider Electric ATV12 entre otros elementos. Se estima una duración del trabajo de entre 3 y 5 meses, durante los cuales, y en el orden expuesto, se realizará la programación del software, ensayos en la instalación, verificación y ajuste del software y análisis de resultados. es_ES
dc.description.abstract [EN] The group of “Análisis y Simulación de Procesos Agroalimentarios” (Food Process Simulation and Analysis) has in its facility a supercritical CO2 extraction plant. This plant suffers from various problems and lacks that have been addressed during the course of this TFG. The main objective of this work was to enhance the operation and the automatic control of the extraction plant. In order to accomplish that purpose, a new control software has been developed. This software is capable of real-time reading and plotting of the process variables, remotely changing the controllers’ setpoints, and some other features that are properly addressed in the TFG. In addition to the control software, there are some other changes that have been made in order to improve the plant. This changes include replacing the old syringe pump with a new diaphragm pump, and installing a Coriolis Effect mass flowmeter. es_ES
dc.format.extent 67 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) es_ES
dc.subject CO2 supercrítico es_ES
dc.subject Software es_ES
dc.subject Diseño es_ES
dc.subject Extracción es_ES
dc.subject Control software es_ES
dc.subject Extraction es_ES
dc.subject Supercritical CO2 es_ES
dc.subject Mass flowmeter es_ES
dc.subject Diaphragm pump es_ES
dc.subject.classification TECNOLOGIA DE ALIMENTOS es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural-Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural es_ES
dc.title Mejora de una instalación de extracción con CO2 supercrítico: Diseño del software de control e incorporación de una bomba de diafragma es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments es_ES
dc.description.bibliographicCitation Gil Zanón, F. (2016). Mejora de una instalación de extracción con CO2 supercrítico: Diseño del software de control e incorporación de una bomba de diafragma. http://hdl.handle.net/10251/69093. es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\47623 es_ES


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