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| Structural stability of white sauces prepared with different types of fats and thawed in a microwave oven | 204 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Structural stability of white sauces prepared with different types of fats and thawed in a microwave oven | 0 | 2 | 7 | 3 | 3 | 5 | 0 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Hernández;Guardeño;Pérez - Structural stability of white sauces prepared with different types of ....pdf | 8 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 105 |
| Francia | 22 |
| Alemania | 21 |
| China | 17 |
| España | 11 |
| Vietnam | 6 |
| India | 4 |
| Italia | 4 |
| Irlanda | 3 |
| Suecia | 3 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Ashburn | 50 |
| Grenoble | 8 |
| Hanoi | 6 |
| Louisville | 6 |
| Valencia | 6 |
| Alameda | 5 |
| Hangzhou | 5 |
| Mountain View | 4 |
| Villeurbanne | 4 |
| Beijing | 3 |
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