El reparto domiciliario en la logística urbana de mercancías: El caso de la empresa CONSUM. Análisis y propuestas de mejora. Datos de partida, herramientas de análisis y descripción de procesos

Abstract

[ES] El bloque II del presente Trabajo Final de Grado se divide en tres partes bien diferencias. Primeramente se expone la razón de la consecución y objetivos del proyecto, explicando la manera de cómo fue posible la obtención de los datos, la situación de donde partíamos y la empresa con la que íbamos a realizar dicho proyecto, Cade Logistic. En la segunda parte, se explican todos los procesos que se realizan en el servicio domiciliario de Consum, donde se ve la relación entre Consum y Cade Logistic para dicho servicio externalizado. También se muestra la asignación de establecimientos que Cade ha de atender para servicio a domicilio; igualmente se describen las condiciones y restricciones que Consum le impone a Cade. Además se explica detenidamente como Cade Logistic gestiona, organiza y realiza la parte que le toca en la entrega domiciliaria. Y para finalizar se explica cuál ha sido la forma de organización de los datos suministrados, para el consiguiente análisis de las pautas condicionantes del servicio domiciliario. Estos análisis se han hecho para el caso de Cade Logistic y para un caso desarrollado por nosotros de una zona con 4 centros para un futuro dimensionamiento óptimo de una flota de vehículos, esto último se desarrolla en el bloque III con los datos de este bloque, ya que se ha trabajado conjuntamente.

[CA] El bloc II del present Treball Final de Grau es dividix en tres parts bé diferències. Primerament s'exposa la raó de la consecució i objectius del projecte, explicant la manera de com va ser possible l'obtenció de les dades, la situació d'on partíem i l'empresa amb què realitzaríem el dit projecte, Cade Logistic. En la segona part, s'expliquen tots els processos que es realitzen en el servici domiciliari de Consum, on es veu la relació entre Consum i Cade Logistic per al dit servici externalitzat. També es mostra l'assignació d'establiments que Cade ha d'atendre per a servici a domicili; igualment es descriuen les condicions i restriccions que Consum li imposa a Cade. A més s'explica detingudament com Cade Logistic gestiona, organitza i realitza la part que li toca en l'entrega domiciliària. I per a finalitzar s'explica quin ha sigut la forma d'organització de les dades subministrats, per a la consegüent anàlisi de les pautes condicionants del servici domiciliari. Estes anàlisis s'han fet per al cas de Cade Logistic i per a un cas desenrotllat per nosaltres d'una zona amb 4 centres per a un futur dimensionamiento òptim d'una flota de vehicles, açò últim es desenrotlla en el bloc III amb les dades d'este bloc, ja que s'ha treballat conjuntament.

[EN] The block the II of the present Final Work of Degree divides in three parts. In the first point, there are exposed the reason of the attainment and aims of the project, explaining the way of how the obtaining of the information was possible, the situation where from we were departing and the company with which we were going to realize the above mentioned project, Cade Logistic. In the second part, are explained all the processes that are realized in Consum's domiciliary service, where the relation appears between Consum and Cade Logistic for the above mentioned externalized service. Also there appears the assignment of establishments to that Cade has to attend for the domiciliary service; equally the conditions and restrictions describe that Consum imposes Cade on him. In addition it explains held up as Cade Logistic manages, organizes and realizes the part that he touches in the domiciliary delivery. And to finish is explained which has been the form of organization of the supplied information, for the consequent analysis of the determining guidelines of the domiciliary service. These analyses have been done for Cade Logistic's case and for a case developed by us of a zone with 4 centers for a future sizing ideally of a fleet of vehicles, the above mentioned develops in the block the III with the information of this block, since one has worked together.