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Desarrollo de materiales activos para el envasado de alimentos. diseño de una instalación de producción de envases antioxidantes y antimicrobianosistobal

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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Desarrollo de materiales activos para el envasado de alimentos. diseño de una instalación de producción de envases antioxidantes y antimicrobianosistobal

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Peñarrubia Vallés, P. (2017). Desarrollo de materiales activos para el envasado de alimentos. diseño de una instalación de producción de envases antioxidantes y antimicrobianosistobal. http://hdl.handle.net/10251/78634.

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Title: Desarrollo de materiales activos para el envasado de alimentos. diseño de una instalación de producción de envases antioxidantes y antimicrobianosistobal
Author:
Director(s): Iborra Clar, Alicia Gavara Clemente, Rafael José
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Read date / Event date:
2017-02
Issued date:
Abstract:
Proyecto Confidencial (Riunet)
Subjects: Materiales activos , Envasado de alimentos
Copyrigths: Cerrado
degree: Ingeniero Químico-Enginyer Químic
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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