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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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|---|---|
| Adding neutral or anionic hydrocolloids to dairy proteins underin vitro gastric digestion conditions | 218 |
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| octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Adding neutral or anionic hydrocolloids to dairy proteins underin vitro gastric digestion conditions | 0 | 2 | 2 | 9 | 3 | 2 | 2 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Borreani, Llorca, Larrea, Hernando_Adding neutral or anionic hydrocolloids to dairy proteins under....pdf | 534 |
| 5 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 95 |
| China | 26 |
| Francia | 24 |
| Alemania | 17 |
| España | 17 |
| Suecia | 10 |
| Irlanda | 5 |
| Brasil | 4 |
| Finlandia | 3 |
| Indonesia | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 32 |
| Grenoble | 12 |
| Louisville | 10 |
| Valencia | 8 |
| Hangzhou | 7 |
| Dublin | 5 |
| Stockholm | 4 |
| Alameda | 3 |
| Beijing | 3 |
| Mountain View | 3 |
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