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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Formation of zein nanoparticles by electrohydrodynamic atomization: effect of the main processing variables and suitability for encapsulating the food coloring and active ingredient curcumin | 224 |
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| Formation of zein nanoparticles by electrohydrodynamic atomization: effect of the main processing variables and suitability for encapsulating the food coloring and active ingredient curcumin | 0 | 1 | 2 | 4 | 1 | 2 | 0 |
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| GAVARA - Formation of zein nanoparticles by electrohydrodynamic atomization: effect of the main p....pdf | 4 |
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| Estados Unidos | 121 |
| Francia | 26 |
| España | 19 |
| Alemania | 18 |
| China | 13 |
| Chequia | 4 |
| Irlanda | 3 |
| Suecia | 3 |
| Canadá | 2 |
| Finlandia | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
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| Ashburn | 47 |
| Louisville | 11 |
| Grenoble | 7 |
| Boardman | 6 |
| Mountain View | 6 |
| Nanjing | 5 |
| Valencia | 5 |
| Velke Brezno | 4 |
| Alameda | 3 |
| Beijing | 3 |
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