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Desarrollo de un sistema de producción de frío por amoniaco para industria cárnica

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Desarrollo de un sistema de producción de frío por amoniaco para industria cárnica

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Venancio Santos, A. (2017). Desarrollo de un sistema de producción de frío por amoniaco para industria cárnica. http://hdl.handle.net/10251/80395.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/80395

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Metadatos del ítem

Título: Desarrollo de un sistema de producción de frío por amoniaco para industria cárnica
Autor: Venancio Santos, Alfredo
Director(es): Soto Francés, Víctor Manuel
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Fecha acto/lectura:
2017-04
Fecha difusión:
Resumen:
Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (Riunet)


[ES] El sistema de refrigeración objeto de este proyecto se considera como un Sistema Directo, ya que el evaporador o el condensador del sistema de refrigeración están en contacto directo con el medio que se enfría o ...[+]
Palabras clave: Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales , Sistema de producción de frío , Frío por amoniaco , Industria cárnica
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Ingeniero Industrial-Enginyer Industrial
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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