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Microwave heating effect on rheology and microstructure of white sauces | 223 |
mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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Microwave heating effect on rheology and microstructure of white sauces | 3 | 1 | 1 | 3 | 0 | 2 | 0 |
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Guardeño;Quiles;Hernando - Microwave heating effect on rheology and microstructure of white sauces.pdf | 3 |
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Estados Unidos | 145 |
China | 19 |
Francia | 16 |
Alemania | 15 |
España | 7 |
Irlanda | 6 |
Canadá | 4 |
Suecia | 3 |
Japón | 2 |
Finlandia | 1 |
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Ashburn | 74 |
Louisville | 9 |
Grenoble | 8 |
Dublin | 6 |
Hangzhou | 6 |
Alameda | 5 |
San Mateo | 5 |
Montréal | 4 |
Valencia | 4 |
Beijing | 3 |