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Mejora genética de la calidad en el tomate: mejora del gusto.

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Mejora genética de la calidad en el tomate: mejora del gusto.

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Cebolla Cornejo, J. (2017). Mejora genética de la calidad en el tomate: mejora del gusto. http://hdl.handle.net/10251/83341.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/83341

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Metadatos del ítem

Título: Mejora genética de la calidad en el tomate: mejora del gusto.
Autor:
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Biotecnología - Departament de Biotecnologia
Fecha difusión:
Resumen:
En el vídeo se analizan los logros de la mejora del sabor del tomate a través del gusto
Palabras clave: mejora genética vegetal , tomate , calidad organoléptica
Código UNESCO: 2409 - Genética
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial (by-nc)
Tipo: Objeto de aprendizaje
URL: https://polimedia.upv.es/visor/?id=557c04f0-41fa-11e7-9b33-83cdd974e088
Tipo de recurso educativo: Polimedia
Descripción acerca del uso: Ver el vídeo
Destinatario: Alumno
Contexto: Ciclo superior
Dificultad: Dificultad media
Nivel de interactividad: Bajo
Densidad semántica: Bajo
Tiempo típico: 20 minutos
Idioma del destinatario: Español
Permiso de acceso: PUBLICO

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

  • Polimedia ETSIAMN [913]
    Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural

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