Mejoras técnicas para la reducción de requisitos de mantenimiento en una fábrica de producción de zumos

Abstract

The present project has been developed in a juice factory, it describes seven technical improvement to reduce maintenance requirements, as well as the presentation of the basic elements that defines a Root Cause Analisys. A practical RCA is carried out through the methodology applied in an eighth technical improvement.

Desarrollado en una fábrica de producción de zumos, el presente trabajo detalla siete mejoras técnicas llevadas a cabo para reducir los requisitos de mantenimiento, así como la presentación de los elementos principales de un análisis causa raíz. Se realiza la puesta en práctica del análisis causa raíz mediante la aplicación del método a una octava mejora técnica llevada a cabo.