Desarrollo de una cartografía digital sobre agricultura ecológica en el ámbito del Plan Territorial Estratégico del Área Centro-Sur de la Sierra Calderona. Posibles aplicaciones de los Sistemas de Información Geográfica (SIG) en la gestión de la superficie de agricultura ecológica certificada en la Comunidad Valenciana

Abstract

[ES] Tanto a nivel nacional como el ámbito de la Comunidad Valenciana, el sector de la agricultura ecológica ha ido consolidándose de forma constante en las últimas décadas. El SIG como herramienta consultiva, pero también interactiva, que permite la gestión y el análisis de datos georeferenciados y su representación mediante cartografía, puede ser de enorme utilidad. Mediante la elaboración de una cartografía específica sobre agricultura ecológica certificada es posible obtener una visión global de conjunto del sector en un determinado territorio, relacionándola con cualquier tipo de información georeferenciada de interés disponible. El análisis de estas relaciones permite identificar sinergias y puntos débiles que sirvan de ayuda para el establecemiento nuevas políticas de fomento de la producción ecológica basadas en las características y potencial del territorio, y su relación con la población que lo habita.

[EN] At both the national and the Valencian Community level, the organic farming sector has been steadily consolidating in recent decades. The GIS as a consultative tool, but also interactive, which allows the management and analysis of georeferenced data and its representation through cartography, can be extremely useful. By producing a specific mapping on certified organic farming it is possible to obtain a global overview of the sector in a given territory, relating it to any type of georeferenced information of interest available. The analysis of these relationships allows to identify synergies and weakness points that could help to establish new policies to promote organic production based on the characteristics and potential of the territory and its relationship with the population that inhabits it.