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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Effect of high pressure processing and trehalose addition on functional properties of mandarin juice enriched with probiotic microorganisms | 187 |
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| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effect of high pressure processing and trehalose addition on functional properties of mandarin juice enriched with probiotic microorganisms | 4 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Manuscript reviewed author version.pdf | 313 |
| Betoret et al., 2016 high pressure procesing probiotics.pdf | 4 |
| 2 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 90 |
| España | 23 |
| China | 21 |
| Francia | 20 |
| India | 5 |
| Alemania | 4 |
| Irlanda | 4 |
| Holanda | 4 |
| Suecia | 3 |
| Grecia | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 29 |
| Valencia | 16 |
| Grenoble | 12 |
| Louisville | 8 |
| Hangzhou | 6 |
| Boardman | 5 |
| Bhiwadi | 4 |
| Nanjing | 4 |
| Alameda | 3 |
| Pride | 3 |
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