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Las naranjas ecológicas, más ricas en vitamina C

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Las naranjas ecológicas, más ricas en vitamina C

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Zurano Conches, L. (2010). Las naranjas ecológicas, más ricas en vitamina C. http://hdl.handle.net/10251/8979.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/8979

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Nombre: ESTUDIO CALIDAD ...
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Título: Las naranjas ecológicas, más ricas en vitamina C
Autor: Zurano Conches, Luis
Fecha acto/lectura:
2010-12-13
 Fecha difusión:
Resumen:
Las naranjas ecológicas cuentan con mayor cantidad de vitamina C que las procedentes de la agricultura tradicional. Así se desprende de los estudios comparativos sobre la calidad de estos cítricos que desde hace más de ...[+]
Palabras clave: Campus de vera
Derechos de uso: Reconocimiento (by)
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Descripción: Lugar: Valencia ;Protagonistas: Lola Raigón ETSIAMN ;Tipo de evento: investigación
Tipo: Nota de prensa

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