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"Saber hacer en la ganadería y en la producción láctea-cárnica. Estudio de iniciativas ecológicas y convencionales en la Comunidad Valenciana,

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"Saber hacer en la ganadería y en la producción láctea-cárnica. Estudio de iniciativas ecológicas y convencionales en la Comunidad Valenciana,

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Cuccovillo Germann, G. (2017). "Saber hacer en la ganadería y en la producción láctea-cárnica. Estudio de iniciativas ecológicas y convencionales en la Comunidad Valenciana,. http://hdl.handle.net/10251/90159

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Title: "Saber hacer en la ganadería y en la producción láctea-cárnica. Estudio de iniciativas ecológicas y convencionales en la Comunidad Valenciana,
Author: CUCCOVILLO GERMANN, GUIDO
Director(s): Mas Verdú, Francisco Martinez Gómez, Victor David
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials
Read date / Event date:
2017-09-29
Issued date:
Abstract:
The present report has consisted of the study of five livestock farms of dairy-meat production of the Valencian Community, which has made understand and deepen the knowledge or know-how of each farm. Through the use of ...[+]


El presente trabajo ha consistido en el estudio de cinco granjas ganaderas de producción lácteo-cárnica de la Comunidad Valenciana, que ha permitido comprender y profundizar en el conocimiento o ¿saber hacer/know how¿ de ...[+]
Subjects: Sustainable development , Strengths and opportunities , Dairy-meat production , Ecological livestock , know-how , Valencian Community , Ganadería ecológica , Comunidad Valenciana. , Producción lácteo-cárnica , Fortalezas y oportunidades , Saber hacer/know how , Desarrollo sostenible
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Máster Universitario en Economía Agroalimentaria y del Medio Ambiente-Màster Universitari en Economia Agroalimentària i del Medi Ambient
Type: Tesis de máster

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