MANEJO DEL RIEGO Y ABONADO EN EL CULTIVO DE LA PATATA EN LA COSTA NOROESTE DE CÁDIZ

Abstract

[ES] Desde el Sistema de Asistencia al Regante del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) en el Centro de Chipiona (Cádiz), se está desarrollando una labor de experimentación de cultivos hortícolas al aire libre. En esta línea se están ensayando cultivos para evaluar la eficiencia del riego y abonado nitrogenado. El objetivo final de estos ensayos es generar unas recomendaciones de riego y fertirrigación útiles para el sector. El cultivo de la patata es un cultivo muy extendido en la zona de Costa Noroeste de Andalucía, por su precocidad en la comarca. El objetivo general del ensayo es determinar de todos los posibles manejos de riego y abonado, cual es la opción más eficiente y más productiva. Para ello se ha utilizado tres dosis de riego, una sobre las necesidades potenciales de agua, otra por encima y otra por debajo, la primera de ellas con manejo dos métodos de riego: aspersión y goteo. Además cada una de estas estrategias con dos dosis distintas de abonado. Y todo ello replicado en dos parcelas de distintos suelos. El resultado general de todo el abanico de posibilidades ha sido que está muy influenciado del tipo de suelo. Para un suelo más equilibrado el abonado determina mucho más los buenos resultados y con dosis de riego más justas el del abonado es muy determinante. Sin embargo en parcelas de suelo arenoso la dosis de riego en el rendimiento es determinante, pero la variable abonado influye en menor medida en el rendimiento y menos cuando la dosis de riego es más alta, induciéndose a regar con riegos con una mayor frecuencia a la diaria.