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Intermedios de reacción de química orgánica. Radicales libres

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Intermedios de reacción de química orgánica. Radicales libres

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dc.contributor.author Llorens Molina, Juan Antonio es_ES
dc.date.accessioned 2011-02-14T13:46:55Z
dc.date.available 2011-02-14T13:46:55Z
dc.date.issued 2011-02-14
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/9829
dc.description.abstract Introducción al concepto de radical libre y discusión de algunos aspectos relacionados con su papel en procesos de envejecimiento celular o deterioro de alimentos (enranciamiento oxidativo, por ejemplo), haciendo referencia al uso de sustancias antioxidantes para su prevención. es_ES
dc.description.uri https://polimedia.upv.es/visor/?id=ca6c8b96-a0c0-934d-8b0a-59532e3dbc31 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Intermedios de reacción es_ES
dc.subject Radicales libres es_ES
dc.subject Antioxidantes es_ES
dc.subject.classification QUIMICA ANALITICA es_ES
dc.title Intermedios de reacción de química orgánica. Radicales libres es_ES
dc.type Objeto de aprendizaje es_ES
dc.lom.learningResourceType Polimedia es_ES
dc.lom.interactivityLevel Medio es_ES
dc.lom.semanticDensity Alto es_ES
dc.lom.intendedEndUserRole Alumno es_ES
dc.lom.context Primer ciclo es_ES
dc.lom.difficulty Dificultad media es_ES
dc.lom.typicalLearningTime 15 minutos es_ES
dc.lom.educationalDescription Material complementario en un curso introductorio de química orgánica es_ES
dc.lom.educationalLanguage Español es_ES
dc.upv.convocatoriaDocenciaRed 2010-1 es_ES
dc.upv.ambito PUBLICO es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.description.bibliographicCitation Llorens Molina, JA. (2011). Intermedios de reacción de química orgánica. Radicales libres. http://hdl.handle.net/10251/9829 es_ES


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