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THE EFFECT OF HOUSING SYSTEM ON CARCASS TRAITS AND MEAT QUALITY OF RABBIT.

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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THE EFFECT OF HOUSING SYSTEM ON CARCASS TRAITS AND MEAT QUALITY OF RABBIT.

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Metzger, S.; Kustos, K.; Szendrõ, Z.; Szabó, A.; Eiben, C.; Nagy, I. (2003). THE EFFECT OF HOUSING SYSTEM ON CARCASS TRAITS AND MEAT QUALITY OF RABBIT. http://hdl.handle.net/10251/9956.

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Título: THE EFFECT OF HOUSING SYSTEM ON CARCASS TRAITS AND MEAT QUALITY OF RABBIT.
Autor:
Fecha difusión:
Resumen:
One hundred and sixty one weaned New Zealand White rabbits were housed in 0.4x0.4 m cages (3 rabbits/cage, 18.7 rabbits/m2) or in 3x3.3 m pen on deep litter (80 rabbits/pen, 8.1 rabbits/m2). At 13 weeks of age the pen-housed ...[+]
Palabras clave: Housing , Rabbits , Carcass , Meat quality
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial (by-nc)
Fuente:
(issn: 1989-8886 )
Editorial:
World Rabbit Science. ICTA. UPV
Tipo: Artículo

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