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THE EFFECT OF HOUSING SYSTEM ON CARCASS TRAITS AND MEAT QUALITY OF RABBIT.

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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THE EFFECT OF HOUSING SYSTEM ON CARCASS TRAITS AND MEAT QUALITY OF RABBIT.

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Metzger, S.; Kustos, K.; Szendrõ, Z.; Szabó, A.; Eiben, C.; Nagy, I. (2003). THE EFFECT OF HOUSING SYSTEM ON CARCASS TRAITS AND MEAT QUALITY OF RABBIT. World Rabbit Science. 11(1):1-11. doi:10.4995/wrs.2003.492

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/9956

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Título: THE EFFECT OF HOUSING SYSTEM ON CARCASS TRAITS AND MEAT QUALITY OF RABBIT.
Autor:
Fecha difusión:
Resumen:
[EN] One hundred and sixty one weaned New Zealand White rabbits were housed in 0.4x0.4 m cages (3 rabbits/cage, 18.7 rabbits/m2) or in 3x3.3 m pen on deep litter (80 rabbits/pen, 8.1 rabbits/m2). At 13 weeks of age the ...[+]
Palabras clave: Housing , Rabbits , Carcass , Meat quality
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial (by-nc)
Fuente:
World Rabbit Science. (issn: 1257-5011 ) (eissn: 1989-8886 )
DOI: 10.4995/wrs.2003.492
Editorial:
World Rabbit Science. ICTA. UPV
Versión del editor: https://doi.org/10.4995/wrs.2003.492
Agradecimientos:
The research was supported by the Ministry of Education (project no.: 0089/2001)
Tipo: Artículo

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