Polo Raigón, Elena(Universitat Politècnica de València, 2021-01-12)
[ES] Uno de los principales problemas que se plantean en la sociedad actual es los hábitos de consumo que se han adquirido, en parte, fruto de la globalización. Este ritmo, desmesurado y aparentemente infrenable, pone en ...
Ros Bañón, Marina(Universitat Politècnica de València, 2020-08-17)
[ES] Dado que vivimos en un planeta con recursos finitos y a la vez en una sociedad de consumo desmesurada, parece apropiado y más que necesario reflexionar entorno a la idea de soberanía alimentaria, un sistema que da el ...
Merizalde Aguilar, Christian Alberto(Universitat Politècnica de València, 2021-10-18)
[EN] Each year, an estimated one third of all food produced, equivalent to 1.3 billion tons worth, ends up in the bins of consumers and retailers, or spoiling due to poor transportation and harvesting practices. To fully ...
Rodríguez Rodríguez, Iván Darío(Universitat Politècnica de València, 2017-07-18)
De nuestra manera de consumir depende el bienestar de nuestras sociedades y del medio ambiente. El análisis y promoción de acciones individuales y colectivas de consumo responsable para la construcción de una sociedad más ...
Leante Torres, Enrique(Universitat Politècnica de València, 2022-11-03)
[ES] El consumo responsable se basa en la concepción de que el ser humano debe cambiar sus hábitos de consumo ajustándolos a sus necesidades reales y a las del planeta, siendo conscientes de que los recursos pueden agotarse, ...