Economía Agraria y Recursos Naturales - Agricultural and Resource Economics - Vol 23, No 1 (2023)
Tabla de contenidos
Artículos
- Rural Landscape Simplification and Provision of Cultural Ecosystem Services. A Case Study in the Argentine Pampas
- Evaluando las condiciones de racionalidad y plausibilidad en la valoración de conservar la biodiversidad de un país megabiodiverso. El caso del Manu en Perú
- Modelamiento hidro-económico de los efectos del cambio climático y política en la agricultura andina
- Análisis empírico de los determinantes del comportamiento de consumo de hojas de coca en Bolivia periodo 2006-2021
- Are short food supply chains a sustainable alternative to traditional retailing? A choice experiment study on olive oil in Spain
- Redes de información y sistemas de innovación agrícolas: hacia un nuevo enfoque de la extensión rural local
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Item type: Artículo , Access status: Abierto , Rural Landscape Simplification and Provision of Cultural Ecosystem Services. A Case Study in the Argentine Pampas(Universitat Politècnica de València, 2023-06-26) Cabrini, Silvina María; Cristeche, Estela Raquel; Pace Guerrero, Ignacio Raul; Bitar, María Victoria; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Universidad Nacional del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires; Center of Applied Ecology and Sustainability, Pontificia Universidad Católica de Chile[ES] En las últimas décadas, el paisaje rural de la Pampa argentina ha experimentado un proceso de simplificación debido al aumento de tierras destinadas a cultivos, reemplazando pasturas y pastizales, con un aumento sustancial de la superficie sojera. En 2016-2017, se realizó una encuesta para analizar cambios en los servicios ecosistémicos culturales en esta región. Los ciudadanos de Pergamino relacionan la mejora en el valor estético y recreacional del paisaje con el aumento de su complejidad, ya que prefieren más cultivos de invierno y áreas de pastoreo, vegetación nativa, árboles y aves. La relación significativa entre las variables sociodemográficas y las preferencias por los atributos del paisaje es consistente con la noción de que la percepción de la belleza del paisaje se construye a partir de experiencias personales.Item type: Artículo , Access status: Abierto , Evaluando las condiciones de racionalidad y plausibilidad en la valoración de conservar la biodiversidad de un país megabiodiverso. El caso del Manu en Perú(Universitat Politècnica de València, 2023-06-26) Dávila, José; Vásquez-Lavín, Felipe; Orihuela, Carlos Enrique; Ponce Oliva, Roberto D.; Lavado-Solis, Karol; Paredes-Vilca, Oscar; Mogollón Ñañez, Raymundo; Díaz, Sabrina; Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica, Perú; Universidad Nacional Agraria La Molina, Perú[EN] According to NOAA, the results of an economic valuation are applicable as public policy if they fulfill two conditions: rationality and plausibility. In this study, we carried out the valuation of biodiversity conservation in Manu National Park in Peru (a megabiodiverse country), based on three representations: species, habitat and functionality. We identify sensitivity to scope in most of the attributes used. When we add socioeconomic characteristics, we identify that gender and salary levels affect preferences. Our total analysis shows that number of threatened plant species and functionality better fulfill both conditions.Item type: Artículo , Access status: Abierto , Modelamiento hidro-económico de los efectos del cambio climático y política en la agricultura andina(Universitat Politècnica de València, 2023-06-26) Crispin Cunya, Marianella; Ponce Oliva, Roberto Daniel; Rendon Schneir, Eric; Arias Montevechio, Esteban Eduardo; Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica, Perú[EN] Climate change has been affecting agriculture activities, particularly, in the Andean Region, given its high level of exposure, sensitivity and low adaptive capacity. The adaptive response of Andean agriculture to a variation in water availability due to climate change was evaluated. For this, a hydro-economic model was developed that integrates two modules: hydrological modeling based on SWAT and an economic optimization model based on PMP. There is a high agricultural vulnerability to climate change, situation that could be reversed through the application of an agricultural policy based on the efficient use of water.Item type: Artículo , Access status: Abierto , Análisis empírico de los determinantes del comportamiento de consumo de hojas de coca en Bolivia periodo 2006-2021(Universitat Politècnica de València, 2023-06-26) Gutierrez Miranda, Juan Marcelo[ES] Este estudio permitió consolidar el conocimiento sobre los determinantes del consumo de hojas de coca en Bolivia. Estimando modelos pooled condicionales y aplicando técnicas de Machine Learning utilizamos las Encuestas de Hogares disponibles en el INE de Bolivia. Existen dos poblaciones en riesgo de convertirse en un problema de bienestar estructural de largo plazo, las naciones y pueblos originarios campesinos, y aquellos que están en extrema pobreza. Aparece el efecto compensatorio sustituyendo bienes de la canasta básica por hojas de coca y desaparece a mayor grado educativo e ingreso. El fumar y beber alcohol se comportan como bienes complementarios.Item type: Artículo , Access status: Abierto , Are short food supply chains a sustainable alternative to traditional retailing? A choice experiment study on olive oil in Spain(Universitat Politècnica de València, 2023-06-26) Lami, Olda; Díaz-Caro, Carlos; Mesías, Francisco Javier; European Regional Development Fund; Junta de Extremadura[ES] Se examina el comportamiento de compra de los consumidores en Canales Cortos de Comercialización (CCC) utilizando un experimento de elección para el aceite de oliva (por su amplio uso en CCC), y un análisis cluster para segmentar los consumidores según sus percepciones y comportamiento. Los resultados revelan la similitud de preferencias hacia el canal de distribución, pero con una reacción negativa a la compra online. Al haber consumidores dispuestos a pagar más por alimentos locales y ecológicos, se abren oportunidades para los CCC. Así, las políticas que fomenten el uso del etiquetado ecológico, pueden potenciar el desarrollo de los CCC.Item type: Artículo , Access status: Abierto , Redes de información y sistemas de innovación agrícolas: hacia un nuevo enfoque de la extensión rural local(Universitat Politècnica de València, 2023-06-26) Ramírez-Gómez, Carlos Julián; Cuevas Reyes, Venancio[EN] Rural extension has evolved from a traditional linear approach, towards a systemic model that involves the participation of public and private actors, configuring innovation systems. In this systemic interaction, information network structures are formed where producers establish links with various actors, both local and external to the territory. From the analysis of these networks, it was possible to identify key actors, determining the roles of promoter of innovations, opinion leader, facilitator intermediary and broker intermediary. The identification of actors and their function allows the implementation of a rural extension model at a local scale.