La didáctica de la alineación de los procesos de producción en planta y la información a través de la herramienta MESView

Abstract

[EN] This paper presents the experience in using a manufacturing execution system, called MESView, for practical sessions of the course in Information Systems belonging to Master’s Degree in Organisational and Logistics Engineering at UPV. Through a simple example based on a company belonging to food industrial sector, different system utilities of the selected manufacturing execution system, its parametrization, as well as the register of manufacturing orders and the analysis of historical data based on a real case.

[ES] En este trabajo se presenta la experiencia en el uso de un sistema de ejecución de fabricación, denominado MESView, para las sesiones prácticas de la asignatura Sistemas de Información del Máster Universitario de Ingeniería de Organización y Logística de la UPV. A través de un ejemplo sencillo basado en una empresa del sector de la industria alimentaria se presentan las utilidades del sistema de apoyo a la ejecución de fabricación seleccionado, su parametrización, así como el proceso de alta de órdenes de fabricación y análisis de datos históricos en un ejemplo basado en un caso real.