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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| On the investigation into the kinetics of the ultrasound-assisted atmospheric freeze drying of eggplant | 135 |
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| On the investigation into the kinetics of the ultrasound-assisted atmospheric freeze drying of eggplant | 2 | 5 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 |
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| Version autor.pdf | 282 |
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| Estados Unidos | 83 |
| China | 18 |
| Francia | 15 |
| España | 4 |
| Irlanda | 3 |
| Suecia | 3 |
| Australia | 2 |
| Canadá | 2 |
| Alemania | 1 |
| Japón | 1 |
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|---|---|
| Ashburn | 52 |
| Grenoble | 13 |
| Hangzhou | 7 |
| Des Moines | 6 |
| Alameda | 3 |
| Dublin | 3 |
| Valencia | 3 |
| Zhengzhou | 3 |
| Adelaide | 2 |
| Hebei | 2 |
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