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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Ultrasonically assisted atmospheric freeze-drying of button mushroom. Drying kinetics and product quality | 154 |
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| octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ultrasonically assisted atmospheric freeze-drying of button mushroom. Drying kinetics and product quality | 0 | 2 | 2 | 2 | 5 | 0 | 0 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| CarrionC_version autor definitivo.pdf | 365 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 74 |
| Francia | 29 |
| China | 22 |
| España | 12 |
| Irlanda | 8 |
| Suecia | 3 |
| Canadá | 1 |
| Alemania | 1 |
| Finlandia | 1 |
| Holanda | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 39 |
| Grenoble | 10 |
| Beijing | 9 |
| Dublin | 8 |
| Louisville | 8 |
| Hangzhou | 6 |
| Valencia | 4 |
| Alameda | 3 |
| Costa Mesa | 2 |
| Des Moines | 2 |
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