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Domenech Espi, C. (2011). La globalización de los alimentos: actores, impactos y alternativas. http://hdl.handle.net/10251/11173.
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Título: | La globalización de los alimentos: actores, impactos y alternativas | |||
Autor: | Doménech Espí, Carolina | |||
Director(es): | ||||
Entidad UPV: |
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Fecha acto/lectura: |
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Resumen: |
Actualmente, existen dos tendencias contrapuestas en lo relacionado con la explotación agrícola: por una parte, las multinacionales agroquímicas que quieren controlar todo el proceso productivo agrícola mecanizándolo y ...[+]
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Palabras clave: |
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Derechos de uso: | Cerrado | |||
Editorial: |
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Titulación: |
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Tipo: |
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