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Influencia de los tratamientos térmicos en la elaboración de productos untables de kiwi formulados con isomaltulosa-fructosa o sacarosa | 1001 |
enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | |
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Influencia de los tratamientos térmicos en la elaboración de productos untables de kiwi formulados con isomaltulosa-fructosa o sacarosa | 4 | 2 | 2 | 13 | 15 | 4 | 11 |
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Tesis Master Esther Domínguez.pdf | 17921 |
126 | |
Tesis Master Esther Domínguez.pdf.txt | 26 |
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Estados Unidos | 310 |
Perú | 99 |
México | 94 |
Colombia | 74 |
España | 72 |
Ecuador | 53 |
Francia | 40 |
Argentina | 30 |
China | 29 |
Rusia | 25 |
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Lima | 69 |
Mountain View | 54 |
Redmond | 49 |
Quito | 26 |
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