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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Study of the hot air drying process of chicken breast by non-invasive techniques | 279 |
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| Study of the hot air drying process of chicken breast by non-invasive techniques | 2 | 3 | 0 | 3 | 4 | 4 | 3 |
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| 7733-22347-2-PB.pdf | 174 |
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| Estados Unidos | 83 |
| Francia | 68 |
| China | 21 |
| España | 21 |
| Alemania | 16 |
| Canadá | 10 |
| Reino Unido | 7 |
| India | 7 |
| Turquía | 6 |
| Irlanda | 5 |
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| Valenciennes | 48 |
| Ashburn | 22 |
| Montréal | 9 |
| Valencia | 9 |
| Grenoble | 8 |
| Mountain View | 7 |
| San Antonio | 7 |
| Louisville | 6 |
| Zhengzhou | 6 |
| Costa Mesa | 5 |
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