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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Recent developments in functional bakery products and the impact of baking on active ingredients | 443 |
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| Recent developments in functional bakery products and the impact of baking on active ingredients | 5 | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 |
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| 7593-22378-2-PB.pdf | 402 |
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| Estados Unidos | 120 |
| China | 49 |
| India | 49 |
| Estonia | 20 |
| Canadá | 17 |
| Turquía | 15 |
| Francia | 12 |
| Irán | 11 |
| Filipinas | 11 |
| España | 9 |
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| Ashburn | 38 |
| Tallinn | 20 |
| Hangzhou | 14 |
| Montréal | 13 |
| Grenoble | 7 |
| Menlo Park | 7 |
| Dublin | 6 |
| Kharagpur | 6 |
| Singapore | 6 |
| Zhengzhou | 6 |
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