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Estudio de inmunoensayos para la determinación de residuos del insecticida spirotetramat en alimentos

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Estudio de inmunoensayos para la determinación de residuos del insecticida spirotetramat en alimentos

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Fernández González, C. (2019). Estudio de inmunoensayos para la determinación de residuos del insecticida spirotetramat en alimentos. http://hdl.handle.net/10251/124458

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Title: Estudio de inmunoensayos para la determinación de residuos del insecticida spirotetramat en alimentos
Author:
Director(s): Hernando Hernando, Mª Isabel Mercader Badia, Josep Vicent Cevallos Cedeño, Ramón
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2019-07-15
Issued date:
Abstract:
[ES] Hoy en día los plaguicidas están muy presentes en los alimentos, ya que se utilizan para proteger a las plantas y animales de cualquier tipo de plaga y su presencia constituye una fuente de contaminación para los seres ...[+]


[EN] Nowadays, pesticides are really present in food, as they are used to protect plants and animals from any type of pest. Their presence constitutes a source of contamination for human beings, so that maximum residue ...[+]
Subjects: Plaguicida , insecticida , spirotetramat , spirotetramat-enol , límite máximo de residuos , anticuerpos monoclonales , policlonales , inmunoensayos , ELISA competitivo , vino. , Pesticide , insecticide , maximum residue limit , monoclonal antibodies , polyclonals , immunoassays , competitive ELISA , wine.
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
degree: Grado en Ciencia y Tecnología de los alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels aliments
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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