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Diseño de una nave agroalimentaria de almacenamiento de grasa animal en Beniparrell (Valencia)

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Diseño de una nave agroalimentaria de almacenamiento de grasa animal en Beniparrell (Valencia)

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Barres Hernández, S. (2019). Diseño de una nave agroalimentaria de almacenamiento de grasa animal en Beniparrell (Valencia). http://hdl.handle.net/10251/126590

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Metadatos del ítem

Título: Diseño de una nave agroalimentaria de almacenamiento de grasa animal en Beniparrell (Valencia)
Autor: Barres Hernández, Sergio
Director(es): Gutiérrez Colomer, Rosa Penélope Sánchez Romero, Francisco Javier
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Rural y Agroalimentaria - Departament d'Enginyeria Rural i Agroalimentària
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Fecha acto/lectura:
2019-09-11
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] Se propone el diseño de una nave agroalimentaria dedica al almacenamiento de grasa animal y venta del producto sin modificar. Se trata de una grasa rica en nutrientes básicos, utilizándose principalmente en la ...[+]


[EN] The design of an agri-food warehouse is dedicated to the storage of animal fat and sale of the unmodified product. It is a fat rich in basic nutrients, mainly used in the feeding of bait animals. The building designed ...[+]
Palabras clave: Agroalimentaria , Grasa animal , Nave almacenamiento , Instalaciones , Agrifood , Animal fat , Storage ship , Facilities
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural-Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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