- -

Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Compartir/Enviar a

Citas

Estadísticas

  • Estadisticas de Uso

Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià

Mostrar el registro sencillo del ítem

Ficheros en el ítem

Thumbnail
Nombre: SALUT, ALIMENTACI+ô ...
Tamaño: 5.074Mb
Formato: PDF
Abrir
dc.contributor.author Garcia Frasquet, Gabriel es_ES
dc.contributor.author Guillem Llobat, Ximo es_ES
dc.date.accessioned 2019-10-23T06:49:40Z
dc.date.available 2019-10-23T06:49:40Z
dc.date.issued 2009
dc.identifier.isbn 9788496839274
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/129306
dc.description El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes. Salut, alimentació i medi rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, metges i etnobotànics, amb les seues ponències (Josep L. Barona, Enrique Perdiguero, Ximo Guillem-Jesús Alonso i Josep Bernabeu) i comunicacions, analitzen les interaccions que s’hi produeixen, tot mostrant un especial interés en la diversitat de pràctiques i coneixements alimentaris i sanitaris que han coexistit, i coexisteixen, en el nostre medi rural. es_ES
dc.description.abstract El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes. Salut, alimentació i medi rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, metges i etnobotànics, amb les seues ponències (Josep L. Barona, Enrique Perdiguero, Ximo Guillem-Jesús Alonso i Josep Bernabeu) i comunicacions, analitzen les interaccions que s’hi produeixen, tot mostrant un especial interés en la diversitat de pràctiques i coneixements alimentaris i sanitaris que han coexistit, i coexisteixen, en el nostre medi rural. es_ES
dc.format.extent 352 es_ES
dc.language Catalán es_ES
dc.publisher CEIC Alfons El Vell es_ES
dc.relation.ispartofseries Col·lecció Alfons el Vell;66
dc.rights Reconocimiento - No comercial (by-nc) es_ES
dc.subject Alimentació es_ES
dc.subject Salut es_ES
dc.subject.classification BOTANICA es_ES
dc.title Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià es_ES
dc.type Libro es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.description.bibliographicCitation Garcia Frasquet, G.; Guillem Llobat, X. (2009). Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià. CEIC Alfons El Vell. http://hdl.handle.net/10251/129306 es_ES
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_ES


Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem