- -

Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Compartir/Enviar a

Citas

Estadísticas

  • Estadisticas de Uso

Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià

Mostrar el registro completo del ítem

Garcia Frasquet, G.; Guillem Llobat, X. (2009). Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià. CEIC Alfons El Vell. http://hdl.handle.net/10251/129306

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/129306

Ficheros en el ítem

Thumbnail
Nombre: SALUT, ALIMENTACI+ô ...
Tamaño: 5.074Mb
Formato: PDF
Abrir/Preview

Metadatos del ítem

Título: Salut, Alimentació i Cultura Popular al País Valencià
Autor: Garcia Frasquet, Gabriel Guillem Llobat, Ximo
Fecha difusión:
Resumen:
El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes. Salut, alimentació i medi rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, ...[+]
Palabras clave: Alimentació , Salut
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial (by-nc)
ISBN: 9788496839274
Editorial:
CEIC Alfons El Vell
Serie: Col·lecció Alfons el Vell;66
Descripción: El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes. Salut, alimentació i medi rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, metges i etnobotànics, amb les seues ponències (Josep L. Barona, Enrique Perdiguero, Ximo Guillem-Jesús Alonso i Josep Bernabeu) i comunicacions, analitzen les interaccions que s’hi produeixen, tot mostrant un especial interés en la diversitat de pràctiques i coneixements alimentaris i sanitaris que han coexistit, i coexisteixen, en el nostre medi rural.
Tipo: Libro

recommendations

 

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro completo del ítem