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Rediseño de máquina de café de Horeca desde un enfoque sostenible

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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Rediseño de máquina de café de Horeca desde un enfoque sostenible

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Eugenio Rua, MDLC. (2019). Rediseño de máquina de café de Horeca desde un enfoque sostenible. http://hdl.handle.net/10251/131128

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Title: Rediseño de máquina de café de Horeca desde un enfoque sostenible
Author:
Director(s): Pacheco Blanco, Bélgica Victoria
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Proyectos de Ingeniería - Departament de Projectes d'Enginyeria
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny
Read date / Event date:
2019-09-25
Issued date:
Abstract:
[ES] El proyecto trata, desde una visión sostenible, un producto industrial presente en el entorno hostelero, la máquina de café. Para tal propósito, se toma de referencia la máquina "Italcrem Nera" del grupo Quality ...[+]


[EN] The project deal with a coffee machine of Horeca sector from a sustainable approach. The "Italcrem Nera" coffee machine of Quality Espresso group is taken for this purpose. Through the disassembly of the machine, it ...[+]
Subjects: Diseño y desarrollo de productos , HORECA , Sostenibilidad , CES Edupack , Design and Product Development , Sustainability , Eco Audit , Recycling , Reciclabilidad , Disassembly
Copyrigths: Cerrado
degree: Grado en Ingeniería en Diseño Industrial y desarrollo de Productos-Grau en Enginyeria en Disseny Industrial i desenvolupament de Productes
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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